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■管理人のプロフィール
ニックネーム：J 地域：東京中心のカフェ 趣味：このサイトの趣旨通りカフェ巡り です。あとダーツなんかも結構好きです。（下手なんですけどね（笑）） カフェはやっぱり落ち着いた雰囲気でゆったりとしたソファや大きな机があるところが好きかな。 ソファから外の景色が眺められるところは最高ですね。 ■カフェの紹介
◇場所から探す・下北沢 ・東北沢 ・三宿 ・三軒茶屋 ・駒澤 ・吉祥寺 ・渋谷 ・代官山 ・原宿 ・表参道 ・中目黒 ・学芸大学 ・自由が丘 ・恵比寿 ・広尾 ・外苑前 ・銀座 ・有楽町 ・高円寺 ・その他（神保町、元町など） ■ブログ
◇今日のカフェ訪れたカフェやその日に飲んだ飲み物など気ままに綴っています。 ■ティー＆コーヒー
◇飲み物ガイド・日本茶 ・紅茶 ・中国茶 ・コーヒー ・ハーブティー ・ミネラルウォーター ◆ショップリスト ・茶・銀座（日本茶：銀座） ・レピシエ(紅茶・緑茶) ・茶の愉(紅茶：広尾) ・遊茶（中国茶：表参道） ・モルディブ（コーヒー：下北沢） ■お菓子
◇お菓子レシピ（未作成）・レシピ1 ・レシピ2 ・レシピ3 ・レシピ4 ◆ショップリスト ・cuoca(新宿三越、自由が丘等) ・HOME CAKE(自由が丘) ・馬嶋屋菓子道具店(合羽橋)  （型と言えば、やはりこのお店 でしょうか。） ・572310.com ◆お菓子サイト ・たかこ＠caramel milk tea   お菓子を作るコツが満載です。 ”たかこ”さんがSweetsのお店を 作ったら絶対通いますね。 その気はないようですが・・・。 ■その他
◇本の紹介 |
カフェに行くこと。 それは自分にとってどんな意味があるのか改めて考えてみました。 1.おいしい珈琲を飲みに行く。 2.疲れを癒すためにゆったりとしたソファのあるカフェに行く。 3.雰囲気を楽しむためにカフェに行く。 4.おいしいカフェ飯を食べに行く。 カフェで本を読みふける人、おしゃべりに夢中の人、大好きなケーキを食べて喜んでいる人。こんな様々な人が集まるのがカフェ。 そんないろいろな人を見るのも楽しみなのかもしれません。 |
■便利な調理器具
・クイジナート  ・FMI株式会社   ・OXO（オクソ）  ・ル・クルーゼジャポン   ・Vitantonio（ビタントニオ）  ■リンク集
◆カフェ・＠bagel* cafe ・MY CAFE ・東京カフェマニア ・食べログ.com ・Let's Enjoy TOKYO ・momo ・高円寺☆エンジー ・WorldWideCafe.net ・@東京カフェ ◆グルメ ポータル ・ぐるなび ・ホットペッパー ・ぐるめピタ ◆専門学校 ・バンタン・ルソンドシュルプリーズ ・服部栄養専門学校 ・チュ・ア・レゾン ・辻調理師専門学校 ・東京調理師専門学校 ・東京製菓専門学校 ・リライブ フード アカデミー ・ABCクッキングスタジオ ◆習い事・資格 ・ケイコとマナブ.net ◆家具・・インテリア ・ACTUS ・AGITO ・B-COMPANY ・CASSINA-IXC.LTD. ・Francfranc ・IDEE ・IP20 AXIS ・Regalo ・S・tyle Selection ・私の部屋 ・yamagiwa ・Simple Style ・a.flat ・AfternoonTea |
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■cafe ordinaire（下北沢）
 1人でゆっくりと本を読んで過ごすには最適なカフェです。 コーヒーも1杯1杯ネルドリップで丁寧に淹れるためおいしいものがいただけます。 ■cafe cafe（三軒茶屋）
 白い木製で出来たかわいらしい感じのカフェです。スイーツの味は本格派です。 ■SAN CAFE（三軒茶屋）
  茶沢通り沿いの半地下にあるカフェです。店はいつも多くの人で混んでいます。ゆったり目のソファが多いところがお気に入りです。 調理器具の紹介
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■omni cafe（代官山）
 USEDの色とりどりのソファが置かれているカフェです。 フード類も意外と（？）本格的でおいしいです。 ■ミルクホール（鎌倉）
 昭和時代にでもタイムスリップしたような気分になるレトロな雰囲気のカフェです。 ■Dog berry（高円寺）
  アジアンテイストな雰囲気のあるカフェです。入り口には、黒い犬のオブジェがあるので、場所も結構分かりやすいかと思います。 本の紹介
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